- Massa de pizza finíssima de Butoni (o similar)
- Escalivada (pebrot i albergínia)
- Formatge de cabra ( o botifarra, arengada, tonyina,...)
- 1 raig oli
Preparació:
Fem la escalivada al forn.
Estenem una mica més la massa de pizza amb un rodet, i fiquem per sobre el formatge de cabra i un raig d'oli i ho fiquem al forn a 190 ºC fins que la massa estigui dorada i llestos.
Una coca molt pràctica i molt ràpida de fer!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada